摘要
本文选用QuEChERS法净化-气相色谱法,对大米中6种农药残留展开检测。结果表明,0.01~2.00μg/mL范围内,待测物质线性关系良好(0.9935~0.9987),与定量分析要求相适应。6种农药加标回收率为78.6%~117.3%,精密度为6.8%~12.8%,均与检测要求相适应。方法检出限确定为0.01~0.10mg/kg。采用该方法检测大米中6种农药残留时,在检出限、回收率及精密度等方面的试验结果均令人满意,与大米农药残留检验要求相适应。该方法相对于其他方法而言,操作更简单,且节能环保,成本消耗低,省时高效,值得大力推广。
出处
《食品安全导刊》
2021年第19期70-71,共2页
China Food Safety Magazine