控温菇房栽培草菇关键技术

草菇又名兰花菇、美味包脚菇等,不仅外形美观、肉质极佳、肥嫩鲜美、香味浓郁,而且富含蛋白质、维生素、氨基酸等营养成分,是一种食药兼用菌。笔者在生产示范试验基础上,总结出控温菇房栽培草菇的关键技术。