啤酒厂二氧化碳回收与使用平衡技术的研究

前言啤酒厂在生产过程既会产出CO_(2),也要在过滤、输送、灌装等环节使用消耗CO_(2)。理论上,一家啤酒厂只要做到合理回收和使用CO_(2),是可以实现CO_(2)的平衡利用,即并不需要再外购CO_(2)。外购CO_(2)除了增加生产成本外,品质与安全性也无法与啤酒厂自然发酵产出的二氧化碳相提并论。啤酒厂如果实现了CO_(2)的平衡使用、做到零外购,既降低了生产成本、保证了品质,又减少了碳排放,是一举多得的事,对工厂来说意义重大。