期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
生物技术在食品安全检测中的运用
被引量:
1
下载PDF
职称材料
导出
摘要
为保障食品安全,必须采用可靠的检测技术。相较于以往的食品检测方法,如今人们越来越关注运用一系列先进的生物技术对食品安全进行检测。《生物技术食品安全的风险评估与管理》一书对生物技术食品安全的风险评估与管理进行了系统阐释,本文将基于对该书的评述,对生物技术在食品安全检测中的运用进行研究。
作者
张铎
机构地区
河北化工医药职业技术学院
出处
《中学生物教学》
北大核心
2021年第19期83-83,共1页
Teaching of Middle School Biology
关键词
食品安全检测
风险评估与管理
系统阐释
生物技术食品
检测技术
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
7
引证文献
1
二级引证文献
2
同被引文献
7
1
陈昊,秦蕾影,项水兰,钟超,姚翔宇,汪德洪.
生物技术在食品安全检测中的最新应用探讨[J]
.农业与技术,2017,37(2):249-249.
被引量:7
2
王鹏.
生物技术在食品安全检测中的最新应用[J]
.食品安全导刊,2017(01X):19-19.
被引量:7
3
王开阳.
生物技术在食品安全检测中的运用分析[J]
.山东工业技术,2017(8):265-265.
被引量:7
4
胡伟伦.
分析化学技术在食品安全检测中的运用[J]
.化学工程与装备,2021(7):230-231.
被引量:5
5
石秀清.
生物技术在食品安全检测中的应用[J]
.黑龙江科学,2021,12(22):98-99.
被引量:6
6
王彦,张文.
融合国际前沿进展的《现代食品检测技术》教学研究[J]
.包装工程,2022,43(1):183-186.
被引量:2
7
李桂芸.
食品安全检测技术中的新生力量——生物技术[J]
.食品安全导刊,2015,0(2X):117-118.
被引量:5
引证文献
1
1
叶丽努尔•哈木扎,古再努尔•依明.
生物技术在食品安全检测中的应用[J]
.现代食品,2022,28(4):112-114.
被引量:2
二级引证文献
2
1
李会晓.
食品营养与食品卫生监管并重应对食品安全“双重挑战”[J]
.食品安全导刊,2022(9):127-129.
被引量:2
2
陈小佩,陆剑华,李芸燕,郭文斌,华文生.
食品安全快速检测仪器在食品检测中的应用研究[J]
.中国食品工业,2023(15):66-68.
1
无.
转基因事实真相[J]
.青海农牧业,2019,0(4):38-40.
2
李连杰.
液相色谱检测技术在食品检测方面的应用[J]
.市场周刊·理论版,2020(87):163-163.
中学生物教学
2021年 第19期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部