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浏阳黑山羊全舍饲科学管理技术
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摘要
浏阳市位于湖南省东北部,有着饲养黑山羊的悠久历史,2018年浏阳黑山羊被纳入全国农产品地理标志。浏阳黑山羊全身背毛发黑有光泽,皮肤呈青缎色,头小眼大,皮毛质软细小,脂肪纤维清晰,瘦肉率高,肉质鲜嫩可口,富含多种氨基酸和微量元素,在湖南省享有较高声誉。
作者
唐炳
陈莎
钟琦
张炼钢
机构地区
湖南省浏阳市农业农村局
湖南省浏阳市古港镇人民政府农业农村办
湖南省浏阳市柏加山镇人民政府农业农村办
出处
《吉林畜牧兽医》
2021年第7期65-66,共2页
Jilin Animal Husbandry and Veterinary Medicine
关键词
全舍饲
黑山羊
鲜嫩可口
农产品地理标志
湖南省东北部
瘦肉率
微量元素
科学管理技术
分类号
S82 [农业科学—畜牧学]
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吉林畜牧兽医
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