摘要
2021年奶粉的新品战已经打响,竞争也出现新的态势。伴随着品牌集中度的提高,今年市场竞争的激烈程度定将更加激烈,这也给品牌出新提出了更高的要求,这无疑需要品牌在关注消费者需求热点的同时创新更有价值的产品。因此,大乳企研发产品的行业风向标,更受行业的瞩目。近几年,"A2乳品"成为了乳品界一股新趋势,雅培、飞鹤、蒙牛、三元、新希望等乳企都纷纷入局,推出A2牛奶新品。来自新西兰的a2牛奶公司,甚至全部产品都围绕A2牛奶进行研发。
出处
《乳品与人类》
2021年第3期56-64,共9页
Dairy and Humankind