水产品中兽药残留现状与对策

水产品有着不可替代的鲜味与营养物质,是我们餐桌上不可或缺的组成部分。随着生活水平的提高,我们的饮食观念也有了提升,在追求水产品美味的同时,也要注意水产品中兽药残留的问题。因此,相关部门要建立和完善兽药残留监控体系,科学管理兽药和水产品,这样才能有效减少兽药残留现象的产生,提高水产品的质量,为消费者提供安全的水产品。