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拉曼光谱技术检测真假藏红花

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摘要 本文采用拉曼光谱技术对藏红花质量进行检测。结果表明:用拉曼光谱仪测定的藏红花拉曼峰与通过DFT计算的拉曼峰基本一致,这些峰可以作为藏红花苷-Ⅰ分子的拉曼特征峰;掺假藏红花与真正藏红花光谱显著不同;在0~500 cm^(-1)和2000~4000 cm^(-1)波数范围内,国产和进口藏红花光谱在一定程度上是基本相同的;在500~2000 cm^(-1)波数范围内,国产和进口藏红花光谱之间存在一定的差异,因而使用拉曼光谱技术检测藏红花的真实性和来源是可行的。
出处 《现代农业科技》 2021年第15期223-224,230,共3页 Modern Agricultural Science and Technology
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