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食品检测中农药残留检测技术及其应用探讨
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摘要
食品安全一直是人们关心的重点问题。本文主要分析了食品安全问题出现的原因,现阶段食品中农药残留的检测技术和保障食品安全的重要性,希望可以进一步加强食品检测中农药残留的检测技术的科学性和有效性,有效地保障食品安全。
作者
李明鹤
机构地区
吉林省安信食品技术服务有限公司
出处
《食品安全导刊》
2021年第21期162-162,164,共2页
China Food Safety Magazine
关键词
食品安全
农药残留
检测技术
问题分析
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
TS207.53 [轻工技术与工程—食品科学]
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