一款基于区块链技术的食品电商产品

基于区块链技术的激励性、智能合约属性、去中心化、不可篡改性和可追溯性等特点,本研究设计开发了一款适合食品销售的电商产品—"快块销"。该产品首先应用在农产品和高端食品销售中。一方面,通过构建价格和利润体系,保证了食品生产、加工、销售等各参与方整条产业链收益的相对公平;另一方面,通过区块链的可追溯性,确保了食品安全的可追溯性和产品品质评价的真实性,实现了产品安全性和品质与其销售价格呈现较为真实的对应关系,解决了食品销售中的信任问题。