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食品检测存在的问题及对策 被引量:2

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摘要 人体在开展社会活动,维持身体机能正常运转时需要食物来供给能量与养分。在当前生活水平不断提高的背景下,食品安全问题受到了社会的广泛关注,食品安全既能保障人体健康,也能维护整个社会的健康。其中食品检测作为保障食品安全的重要工作,本文主要分析了食品检测中存在的问题,并根据存在问题提出解决对策,为食品安全问题的解决作出一定的贡献。
作者 高婷婷
出处 《食品安全导刊》 2021年第20期116-117,共2页 China Food Safety Magazine
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参考文献3

二级参考文献25

共引文献38

同被引文献20

引证文献2

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