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学前儿童饮食中的营养成分及摄取分析

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摘要 学前儿童正处于生长发育的关键阶段,饮食中的营养成分和营养结构关乎其未来的成长成就和潜质开发,科学合理的饮食对学前儿童的身体发育与智力发展至关重要。本文分析了蛋白质、脂肪、糖类、矿物质和维生素等学前儿童饮食中的营养成分及其摄取。
作者 黄凤春
出处 《食品安全导刊》 2021年第20期129-131,共3页 China Food Safety Magazine
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