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雪糕新贵的“前世今生”
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摘要
盛夏初萌,驻足在便利店冰饮柜台,像误入雨后的蘑菇圈。想翻一支去年拍过的网红雪糕“怀旧”,发现早已是过眼云烟。“螃蟹肥了”“双黄蛋雪糕”“铁锅炖雪糕”“鲷鱼烧”“黑糖珍珠雪糕”……一度风靡,一度湮没。冰品“阅后即焚”时代,没有一支雪糕能在“C位”挺过三百天。
作者
白鹭
机构地区
不详
出处
《中国青年》
2021年第14期58-59,共2页
China Youth
关键词
雪糕
双黄蛋
蘑菇圈
螃蟹
便利店
铁锅
前世今生
珍珠
分类号
TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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