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父亲的辣椒炒肉

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摘要 父亲是长途车站食堂的一名厨师,人长得身材高大、性格豪爽'乐于助人、会一点武功,在单位颇受领导和同事的敬重。记得在他退休那年,车站去了两辆大班车,七八十人送他回乡下老家。为此,家里杀了一头猪,做了筲子打了豆腐,隆重搞了十几桌饭菜来招待,那天,我见到父亲一生中唯一一次喝了酒。
作者 李小平
出处 《川菜》 2021年第8期25-26,共2页 Chuan Cuisine

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