李家木屋烧烤店:打造强大供“臝”链

烧烤是当之无愧的品类王者。据《中国餐饮大数据2021》显示,2020年,餐饮业其他品类的体量降幅在20%~30%,但烧烤品类逆势增长,成为了餐饮行业第二大品类,撑起了高达2000亿元的市场规模。