宁夏举办“中国早餐产业发展论坛”--擦亮吴忠早茶文化金字招牌

“‘吴忠早茶’依托吴忠得天独厚的地理优势、美食资源,浓缩了吴忠各族人民吃苦耐劳、敢于创新的奋斗精神和勤劳质朴、包容奋进的优秀品质,既是吴忠美食的代表,也是吴忠的城市名片,已成为吴忠的特色,极大丰富了中国早茶文化的内涵。”中烹协会长傅龙成7月10日在“2021第12届中国早餐产业发展论坛”上的一段致辞,形象概括出举办地--宁夏吴忠近年来的特色美食名片。