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百年义利 民建情怀

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摘要 1906年一个名叫詹姆斯·尼尔的苏格兰人来到上海,在南京路摆设了一个小摊位,命名"义利洋行",自产自销苏格兰风味的西点、面包。从此义利诞生了,至今已有百年多历史。1946年,二战结束,上海百废待兴,义利面临困境,难于维持。上海实业家倪家玺先生毅然从外商手中将其收购过来,更名为义利食品公司。至此,义利洋行结束了作为外资企业整整40年的历史,义利作为一家真正的民族企业,开始了她的民族创业历程。
作者 李奇
出处 《北京观察》 2021年第8期46-47,共2页 Beijing Observation
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