聚焦世界

彭博社中国养殖业提升生物安全水平中国正将生猪生物安全提升到新的层次——确切地说,是13层。这是中国南方一幢建筑的高度,这种公寓式综合大楼里养着上万头猪,内部设施完善,严格管理人员出入,还配备安保监控、兽医服务和精心准备的饲料。这种"豪华"环境是实现生物安全的一种先进方式,在这里,生猪——中国肉类的主要来源——可以免受病毒侵害。牧原食品公司和新希望集团等企业正在建造这种被称为"猪旅馆"的大型垂直农场。