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食品检测分析技术在食品安全中的有效性 被引量:2

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摘要 食品安全与人们的身体健康密切相关,同时也直接影响着社会的和谐稳定及经济的持续发展。但当前社会中食品安全问题频发,食品中仍存在一些毒害物质,影响人们的健康。面对此情况,采用诸多现代化的食品检测分析技术,能最大化地保障食品安全检测的有效性。本文主要分析了食品检测分析技术在食品安全检测中的有效性,希望能为食品安全及食品检测分析技术的有效应用提供保障。
出处 《食品安全导刊》 2021年第23期140-140,143,共2页 China Food Safety Magazine
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