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现代学徒制校企双主体育人机制研究--以高职烹饪类专业为例
被引量:
3
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摘要
现代学徒制是新型的人才培养手段,已经成为多数西方国家职业教育的主要改革方向,给我国高职院校人才培养也带来了一定的启示。高职院校应积极落实国家所提出的人才培养要求,对现存教学模式进行改革和调整,创新人才培养模式。基于此,本文以高职烹饪类专业为例,探讨了现代学徒制校企双主体育人机制的构建策略。
作者
李戴阳
机构地区
三峡旅游职业技术学院
出处
《食品安全导刊》
2021年第23期161-162,共2页
China Food Safety Magazine
关键词
现代学徒制
双主体
育人机制
烹饪专业
分类号
G712 [文化科学—职业技术教育学]
TS972.1-4 [轻工技术与工程]
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