绞股蓝皂苷内生真菌菌株的筛选及培养基优化试验研究

药用植物绞股蓝内生真菌是一种新型抗生素的微生物资源,优化其发酵条件对于科学高产高量具有重要意义。采用常规分离法对绞股蓝根内生真菌进行分离,并用TLC法和HPLC法进行初筛和复筛,再用分子生物学方法进行种属鉴定;以菌丝干重和绞股蓝内生真菌为检验指标,采用单因素和正交试验对温度、时间、碳源、氮源、pH进行优化。结果表明G4菌株会产生与宿主相似或相同的活性成分,豆芽汁培养基为绞股蓝皂苷内生真菌的最佳培养基;最佳培养周期为8d,最佳碳源为葡萄糖,最佳氮源为硝酸铵;正交试验表明在豆芽培养基中最佳发酵条件为硝酸铵0.2%或硝酸铵0.3%,葡萄糖3.0%,温度28℃,pH7.0。优化培养基方式提高绞股蓝皂苷产量已成为解决微生物资源短缺问题的主要思路。