白酒中氰化物测定时试剂稳定性实验分析

氰化物极具毒性,具有苦杏仁味道,氰化物检测是保证白酒等食品安全性的重要举措。在测定白酒中氰化物时,期间所使用试剂的稳定性对测试结果有着决定性作用。本文通过采取试验的方式,分析影响测定白酒氰化物试剂稳定性的因素。一、实验准备全玻璃蒸馏器、可调电炉、容量瓶、光度计、塞比色管、密度为1.6g/mL的磷酸、氢氧化钠溶液、试纸、氨基磺酸、亚硫酸钠溶液。