食品安全信用监管对策研究

The Countermeasure Research of Credit Regulation of Food Safety

建立食品安全信用体系,推进食品安全信用监管是全面实施食品安全战略的重要举措。当前,食品安全信用监管存在法治保障不足、信息化水平滞后、共享机制不健全等现实困难。本文对辽宁省食品安全信用监管进行深入分析,研究解决制约食品安全信用监管成效的瓶颈,以构建新型监管机制为突破口,通过开展食品安全监管信用数据的挖掘、分析和运用,强化市场环境形势分析,加强风险预警和趋势研判,提高科学决策的能力,力求实现科学精准监管,推动建立智慧化食品安全监管体系。