2021解暑去火TOP20

中华吃冰史,可溯3000年夏代的《夏小正》中就有“颁冰也者,分冰以授大夫也”的记载。商周时期,开始有了“冬季存冰”的惯例。《诗经》有云:“二之日凿冰冲冲,三之日纳于凌阴。”意思是说十二月凿取冰块,正月将冰块藏在冰窖里。唐代开始,出现了一种类似牛奶冰沙的全新冰饮,名为酥山。晚唐时,商人为了招揽顾客,把盛有蔗糖水的铁盒排在冰桶中,再插入小木棍。古人版的冰棍,已经颇具雏形。