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“临期食品”对健康有害吗

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摘要 逛趄市的时候,很多商趄的柜台上都写着“临期食品打折降价”的标签,从新鲜蔬菜到鸡蛋、牛奶,从第二件半价到买一赠一的“捆绑销售”,货品一应俱全、促销力度更是动人心弦。什么样的食品才算“临期”呢?对于这些打折销售的“临期食品”,消费者在食用后有没有健康风险呢?
作者 王泓滢
机构地区 不详
出处 《健康》 2021年第9期46-48,共3页 Health

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