爪哇摩卡冰咖啡

今天分享一款极具东南亚风情的爪哇摩卡冰咖啡,做法简单、口味独特。在制作这款冰咖啡时,加入少量巧克力酱和奶油来增香提味,可令咖啡口味丰虽浓郁,回味无穷。巧克力酱用料黑巧克力50克,动物性淡奶油50克,牛奶20克冰咖啡用料冰块5块,现磨咖啡粉6克(请根据个人喜好调整用量),开水200克,动物性淡奶油60克,细砂糖6克。