摘要
甜高粱是优质的饲用作物,其营养价值丰富,生物产量高,对环境适应性强,可以缓解当前畜牧业饲草紧缺问题。文章介绍甜高粱的营养价值和青贮发酵,综述甜高粱作为饲料在动物生产中的应用研究进展,旨在为甜高粱在畜牧业中的开发应用提供参考。
The Sorghum bicolor is high-quality forage crop with rich nutritional value,high biological yield and strong adaptability to the environment,which can relief the current shortage of animal husbandry.The article introduces the nutritional value and silage fermentation of S.bicolor and reviews its application research progress as feed in animal production,aiming to provide a reference for the development and application of S.bicolor in animal husbandry.
作者
王文颖
张健男
孙阎
王秋红
WANG Wen-ying;ZHANG Jian-nan;SUN Yan;WANG Qiu-hong
出处
《饲料研究》
北大核心
2021年第14期153-156,共4页
Feed Research
基金
黑龙江省自然科学基金项目(项目编号:C2018053)
“十三五”国家糖料现代农业产业技术体系项目(项目编号:CARS-170204)。
关键词
甜高粱
营养价值
青贮
动物生产
Sorghum bicolor,nutritional value
silage
animal production
