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兔肉产品如何走出加工困境
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摘要
兔肉加工到目前为止,除四川省之外其他各地还尚未普及。因此,兔肉加工人人都想做,但实际做起来并非件易事,那么,如何走出困境并更加透彻地了解兔肉加工以及解决办法,是兔肉加工发展的重中之重,具体应从以下几方面实施操作。1消费最大的障碍就是消费结构没有完全转变。
作者
常福俊
机构地区
山西省清徐县常庄畜禽所
出处
《中国养兔》
2021年第4期44-44,共1页
Chinese Journal of Rabbit Farming
关键词
消费结构
实施操作
解决办法
走出困境
四川省
分类号
S829.1 [农业科学—畜牧学]
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中国养兔
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