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集中改造促规范 信息追溯保食安
被引量:
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摘要
四川省达州市市场监管局高度重视食品安全,针对“食品安全溯源难”的问题,积极探索开展食用农产品市场规范化暨食品追溯体系建设,建立全程留痕、全线追溯的食品安全智慧监管平台,通过经营者、消费者和监管者的全面参与,推动形成食品安全“共建共治共享”的社会治理格局。
作者
刘静婉
机构地区
四川省达州市市场监管局
出处
《市场监督管理》
2021年第16期13-14,共2页
MARKET REGULATION
关键词
市场规范化
食品安全
食用农产品
智慧监管
信息追溯
四川省达州市
监管者
食品追溯体系
分类号
F20 [经济管理—国民经济]
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市场监督管理
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