海派咖啡文化的前世今生

在海派文化的长期熏陶下,上海形成其独特的咖啡文化,与上海"海纳百川、追求卓越、开明睿智、大气谦和"的城市精神完美契合。解读海派咖啡文化的前世今生,可以读懂上海,洞察上海的城与人,地域文化特征与市俗的人情百态;品味上海过往的篇章和当下的交响乐……咖啡与上海结缘若问咖啡在中国哪座城市最流行,上海绝对最有发言权,早在百年前,大上海的十里洋场已然是咖啡的天下。据文献记载,作为"舶来品"的咖啡,其最早传入申城的时间可追溯到1844年,最早向上海提供咖啡的。