老年人健康饮食要遵循八个原则

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摘要膳食营养是保证老年人身体健康的基础3与年轻人相比,老年人身体机能会产生不少变化。如:合成代谢速率降低,肌肉含量减少,骨骼的矿物质含量减少,消化酶、消化液分泌量减少导致消化功能减退等。基于这些特点,老年人的营养和饮食都有其特殊性,因此健康饮食要遵循以下八个原则.

作者张青梅

机构地区广东

出处《农村百事通》 2021年第9期50-50,共1页

关键词消化液分泌老年人健康矿物质含量膳食营养健康饮食合成代谢肌肉含量身体机能

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农村百事通

2021年第9期

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