张家口:打造高端乳品产业集群

为充分发挥饲草资源丰富和地处奶牛养殖黄金带优势,按照“种好草、养好牛、产好奶”全产业链发展要求,今年以来,张家口市不断推进奶牛养殖三大优势区域提质增效,打造京津冀区域安全奶源供应基地。支持乳品企业扩大生产规模,调优产品结构,扩大高端液态奶、婴幼儿乳粉、巴氏奶等优势产品产能,新增有机奶、奶酪、黄油、酸奶等产品生产线,加快形成中高档产品为主体、特色乳制品为补充的供给体系。