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关于食品安全监督管理机制的探究及关键思路分析 被引量:2

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摘要 食品在生活中是一种基本生活资源,可以维持人们的身体健康,为生命提供重要的营养源、能量源,其质量水平往往会直接关系人们的生活质量、健康水平。为充分保证食品安全,需要做好食品质量监督工作,健全食品安全领域行刑衔接机制。
作者 解静伟
出处 《食品安全导刊》 2021年第25期10-11,共2页 China Food Safety Magazine
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