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我国食品检测行业质量管理的现状及其展望 被引量:7

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摘要 我国社会经济正在突飞猛进的发展,人们的收入和生活质量都有了明显提升,对食品安全越发关注,这对食品检测提出了更高的要求。现如今我国的食品安全形势仍然比较严峻,虽然拥有很多食品检测机构,但这些机构的检测水平参差不齐,尚未形成较为全面和完善的质量管理机制,阻碍了食品检测行业的健康发展。本文深入分析了我国食品检测行业的质量管理现状,并结合具体情况提出了切实可行的发展建议,以期推动食品检测行业的良好发展。
作者 徐斌
出处 《中国食品》 2021年第18期104-105,共2页 China Food
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