期刊文献+

在“混”的基础上,津酒如何释放“改”的效果?

下载PDF
导出
摘要 1952年9月,国营天津酿酒厂成立,在汇聚大直沽、西沽等地的10余家分散小酒厂的技术、管理精英之后,正式成为新中国三大白酒酿造厂之一。1963年,天津酿酒厂工作人员在北方率先研制出浓香型低度白酒,并将其命名为“津酒”。后随着经营规模不断扩大,1999年年底,以生产名牌津酒的优势企业天津酿酒厂为龙头,包括来自天津酿酒行业多家企业组成的天津津酒集团有限公司正式挂牌并开始运营。
作者 马康瑞
机构地区 不详
出处 《新食品》 2021年第6期52-53,共2页 New Food
  • 相关文献

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部