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微生物检测技术在食品检验中的应用
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摘要
随着现代食品检验要求的不断提高,微生物检测技术的应用面临着崭新的发展形势,如何创新微生物检测技术手段,提高食品检验工作质量,成为业内关注的焦点所在。基于此,本文介绍了食品检验中微生物检测技术的应用,并分别从强化食品微生物检验监督等多个角度与方面,探讨了提高食品微生物检测技术应用质量的有效对策。
作者
路伦
机构地区
衡水市综合检验检测中心
出处
《中国食品工业》
2021年第12期64-65,共2页
China Food Industry
关键词
食品检验
微生物检测技术
应用方法
质量控制
分类号
TS207.4 [轻工技术与工程—食品科学]
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