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基于工程教育专业认证的食品安全检测综合实训课程

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摘要 工程教育专业认证对食品安全检测综合实训课程教学提出了新要求。在背景下,食品安全检测实训课程教学必须采取有效措施,加强教学实践改革育创新,以解决相关教学问题。
作者 于春娣
出处 《中国食品工业》 2021年第14期101-102,共2页 China Food Industry
基金 青岛农业大学校内项目(XJG2017077)。
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