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画一桌盛宴,它为何能如此馋人
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摘要
他,酷爱日料、海鲜,经常出入各类高档餐厅,曾经一顿吃下60个生蚝,连汁水都不剩。但,他有时也会出现在街边的包子铺,能就着几个包子尽兴地喝上一顿小酒。他,常年留着络腮胡子,走到哪里都提着老式的菜篮子,想象一下,在如今的菜市场也难见到这么“土”的物件了吧。但,他也会被邀请去美国纽约参加一场美食创意节,与各路美食界达人共同讨论中国餐饮的发展趋势。
作者
赵玉国
机构地区
不详
出处
《中国烹饪》
2021年第9期62-67,共6页
Chinese Cuisine
关键词
中国餐饮
生蚝
美食
包子
菜市场
海鲜
发展趋势
菜篮子
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
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中国烹饪
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