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年轻人爱微醺,白酒企业别“微醺”
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摘要
最近两年,酒精度数在0.5-12%之间的果酒、苏打酒、气泡酒、米酒、预调酒等低度酒品类增速明显,并且和传统白酒、葡萄酒、黄酒等进行了区隔。当我们还在谈论白酒降度以及如何取悦新兴用户时,外来者已经开始以“低度酒”品类去撬开年轻消费市场,并且目前来看效果还不错。
作者
李森
机构地区
不详
出处
《新食品》
2021年第5期3-3,共1页
New Food
关键词
低度酒
预调酒
传统白酒
葡萄酒
米酒
白酒企业
黄酒
果酒
分类号
TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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