水果中农药残留检测技术研究

水果是人们日常生活中必不可少的食品。这主要是因为水果中含有人体必需的微量元素,能预防疾病 的发生。近年来,水果农药残留超标问题时有发生,引发不少急性中毒事件,给人们身体带来健康威胁。本文 通过分析水果农药残留及检测技术要点,探索降低水果农药残留的方法。