健康的植物性食品可防中风

哈佛商学院陈美商学院的研究人员发表在最近出版的《神经病学》期刊上的一项研究报告称,高品质植物性食品的饮食可以减少患缺血性中风的风险。研究人员对209508人进行了研究。在研究开始时,这些人都没有患心血管疾病或癌症。