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食品检测中农药残留检测技术研究 被引量:4

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摘要 近年来,随着人民生活水平的不断提高,食品安全问题备受关注。中国在探索和开发食品中农药、兽药残留检测新方法、新技术方面也取得了很大进展。本文主要分析了食品中农药残留的检测技术,以供参考。
作者 李天星
出处 《食品界》 2021年第9期92-92,共1页 Food Industry
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