中草药在水产养殖中的应用研究进展(上)

Research progress in application of Chinese herbal medicine in aquaculture(Continued)

近年来,我国水产养殖向规模化与集约化的方向发展,在养殖过程中养殖动物面临各类病害的威胁。针对病害防治问题,传统方法是使用一些化学药物及抗生素,但长期使用或过量使用不仅会导致养殖水体环境恶化,并且化学药物中通常含有有毒有害物质,会导致养殖动物受到污染,造成药物残留超标、水产品质量降低、危害人类及动物健康等诸多问题(刘平等,2020;陈崎凤,2020;胡建平,2017)。因此,寻找副作用小、对环境无污染的替代药剂是当前研究的热点。中草药因其成本低廉、取材天然、无抗药性及无药物残留等优点而受到广泛关注。