FAO食物平衡表编制方法及对中国的启示被引量：1

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摘要引言我国是世界第一人口大国,解决14亿人的吃饭问题始终是治国安邦的头等大事。习近平总书记高度重视我国的粮食安全问题,提出中国人的饭碗里主要应该装自己的粮,中国应该主要依靠自己产的粮食养活自己。食物(粮食)平衡表能够较为全面地反映和展示一国(地区)的食物(粮食)供需情况及人均营养摄入情况,为政府采取相应的应对措施提供决策依据,是判断衡量国家(地区)食物(粮食)安全状况的重要决策依据。

作者宋勇军

机构地区国家统计局农村司

出处《中国统计》 2021年第8期67-69,共3页 China Statistics

关键词吃饭问题人口大国供需情况营养摄入编制方法应对措施治国安邦平衡表

分类号 F222.1 [经济管理—国民经济] TS201.4 [轻工技术与工程—食品科学]

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