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河蟹、小龙虾、沙塘鳢生态混养效益好
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摘要
河蟹色泽鲜艳、肉质细嫩、口味独特,被誉为“水中上品”;小龙虾肉味鲜美、营养丰富,是名贵淡水虾类;沙塘鳢肉质上佳、肌间刺少、含肉率高,深受消费者喜爱。市场前景近年来,随着河蟹、小龙虾养殖成本的上升等因素,导致养殖效益有所下降。在虾蟹塘中套养沙塘鳢,运用生态种草、水质调控、科学管理等技术,开展河蟹、小龙虾与沙塘鳢生态高效混养新模式,可有效降低成本,提升产品质量,提高产量和综合养殖效益。
作者
赵昕
机构地区
不详
出处
《农家致富》
2021年第15期6-7,共2页
关键词
小龙虾
沙塘鳢
淡水虾类
养殖效益
河蟹
水质调控
降低成本
含肉率
分类号
F32 [经济管理—产业经济]
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农家致富
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