食品微生物检测现状及改善方法

本文主要分析了食品微生物检测现状,提出了改善方法,有利于提高食品微生物检测质量,保障食品健康安全。以食品微生物检测概述为切入点,明确微生物检测主要在于致病菌检测和微生物污染程度检测,以此为基础,结合微生物种类多、人员防护不完善、无害微生物干扰的情况,提出解决措施,以期为相关工作者提供参考。