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气相色谱技术在食品质量检测中的应用探究 被引量:1

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摘要 食品安全始终是社会大众关注的重点问题,因此食品质量检测技术显得尤为重要。气相色谱技术作为食品质量检测的重要技术之一,在食品质量检测中得到了广泛的应用。本文主要对气相色谱技术、气相色谱技术在食品质量检测中的应用及发展进行了分析与探究。
作者 杨晓
出处 《食品安全导刊》 2021年第26期175-176,共2页 China Food Safety Magazine
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