摘要
《中国食品添加剂》是经国家科技部和国家新闻出版署批准,由中国食品添加剂和配料协会主办的国内外公开发行的科技期刊,是食品添加剂和配料行业唯一一本国家级科技期刊。本刊面向国内外食品行业的科研、教学、生产单位和科技人员发行。多年来,我刊始终保持“中国科技核心期刊”的荣誉,并于2021年再次入选北大图书馆《中文核心期刊要目总览》(2020版),成为“中文核心期刊”。
出处
《中国食品添加剂》
CAS
北大核心
2021年第9期I0002-I0002,共1页
China Food Additives