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他国之鉴
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摘要
针对餐饮浪费较为集中的大中小型餐饮和居家场所,激励与惩罚是常见的措施。其中,对于居家中浪费,惩罚措施更多。在这方面,地域接近、文化相似度更高的韩国、日本、新加坡具有较高借鉴性。韩国政府推行餐桌节约计划,针对餐饮店中的食物浪费提出诸多举措。
作者
李潇
机构地区
不详
出处
《学习之友》
2021年第9期18-20,共3页
关键词
惩罚措施
餐饮店
节约计划
借鉴性
韩国政府
食物浪费
新加坡
居家
分类号
G63 [文化科学—教育学]
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