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食品检验在食品安全保障中的重要性研究
被引量:
1
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摘要
食品检验工作虽不会产生明显的经济效益,但能保障民生稳定发展。本文简要介绍当前食品检测工作在食品安全保障中存在的局限性,从不同的角度提出了发展建议,以期为相关机构进行改进提供参考。
作者
王冬玲
马世岷
谷贝贝
机构地区
菏泽市食品药品检验检测研究院
安徽省宿州市埇桥区市场监督管理局
出处
《食品安全导刊》
2021年第24期57-58,共2页
China Food Safety Magazine
关键词
食品检验
安全保障
重要性研究
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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